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Nov 09, 2023

Comment nettoyer 7 différents types de comptoirs de cuisine

Dans de nombreuses maisons, le comptoir de la cuisine est l'un des rares endroits à être nettoyé

Dans de nombreuses maisons, le comptoir de la cuisine est l'un des rares endroits à être nettoyé - ou du moins essuyé - tous les jours. C'est donc une bonne idée de s'assurer que vous prenez soin du vôtre correctement.

Vous en faites peut-être trop, dit Alan Mayr, président de MARBLELIFE, une entreprise qui répare et restaure les surfaces domestiques.

Il dit qu'environ 20% des clients de l'entreprise ont besoin d'une aide professionnelle parce qu'ils ont utilisé un "nettoyant inapproprié" sur leurs comptoirs, alors que les experts disent qu'une règle générale, quel que soit le type de comptoir que vous avez, est de n'utiliser que de l'eau et un plat doux. savon pour l'entretien quotidien.

"Dawn pourrait littéralement nettoyer toute votre maison", déclare Poiette Noel, propriétaire de No More Dust Maid Services à DC

Évitez également les éponges abrasives. Même le côté vert et rugueux d'une éponge de cuisine moyenne peut endommager la surface et enlever son revêtement protecteur. Utilisez plutôt un chiffon doux en microfibre.

Bien que le savon à vaisselle et l'eau soient votre meilleur pari dans la plupart des cas, il y a, bien sûr, certains dégâts dans la cuisine qui nécessitent une approche plus sévère. Si vous devez effectuer un nettoyage en profondeur ou travailler sur une tache tenace, voici ce que les experts recommandent pour sept matériaux de comptoir courants.

Le quartz est le matériau de comptoir le plus populaire en grande partie en raison de sa durabilité. Mais "cela ne veut pas dire qu'il est invincible", déclare Grace Reynolds, fondatrice de l'American House Cleaners Association. Elle conseille d'essuyer immédiatement les déversements et d'utiliser des planches à découper pour protéger la surface de quartz. Si vous vous retrouvez toujours avec un gâchis, évitez les nettoyants abrasifs et acides, ainsi que l'eau de Javel et le vinaigre. Utilisez plutôt un nettoyant spécifique au quartz d'une marque telle que Weiman ou Hope's.

Pour les taches tenaces, Reynolds dit que vous pouvez essayer un peu de Goo Gone, bien qu'elle conseille de le tester d'abord sur une "petite zone discrète" pour vous assurer qu'il ne cause pas de décoloration ou d'autres dommages. Appliquez une petite quantité sur la tache, laissez reposer quelques minutes et frottez soigneusement avec un chiffon en microfibre. Rincez la zone avec de l'eau et séchez-la avec un chiffon en microfibre propre.

Comme pour le quartz, évitez l'eau de Javel, le vinaigre et les produits chimiques agressifs lors du nettoyage de vos surfaces en granit. Si vous avez besoin de quelque chose de plus fort que du savon à vaisselle et de l'eau, essayez un nettoyant spécifique au granit. Pour enlever une tache, faites un mélange 50/50 d'alcool isopropylique et d'eau, puis essuyez-le sur la tache avec un chiffon en microfibre.

Autre option pour le détachage : une pâte épaisse (pensez à la consistance d'un dentifrice) à base de bicarbonate de soude et d'eau. Commencez avec une bonne cuillère à soupe de bicarbonate de soude, puis ajoutez une cuillère à café d'eau, ou juste assez pour que le mélange adhère au plan de travail. Étalez la pâte sur la tache, couvrez-la d'une pellicule plastique et laissez-la pendant au moins 24 heures. Utilisez un chiffon en microfibre, de l'eau et du savon à vaisselle doux pour nettoyer la pâte. Vous devrez peut-être répéter le processus plusieurs fois, mais c'est sûr et doux et n'endommagera pas le granit, dit Reynolds.

Le marbre est "toujours le plus capricieux de tous les comptoirs" en raison de sa porosité, dit Reynolds. En général, si le savon et l'eau ne fonctionnent pas, utilisez un nettoyant pour marbre spécialisé ou un nettoyant pour pierre au pH neutre. Un produit non destiné à la pierre naturelle peut ne pas avoir un pH neutre, ce qui signifie qu'il peut ternir la surface du marbre ou laisser des taches. (Les fabricants ne sont pas tenus d'indiquer le niveau de pH des produits de nettoyage sur leurs étiquettes. Vous pouvez mesurer vous-même le pH avec une bandelette de test de pH et certaines marques renvoient aux fiches de données de sécurité de produits de nettoyage particuliers - qui peuvent inclure des niveaux de pH - sur leurs sites Web. .)

Même lorsque vous ne nettoyez votre marbre qu'avec de l'eau et du savon, assurez-vous de sécher rapidement la surface - seule l'eau peut la tacher de façon permanente. Certaines traces d'eau disparaîtront à mesure que la pierre sèche, mais cela peut prendre des semaines.

Pour une tache au niveau de la surface, y compris celles causées par l'eau évaporée, utilisez un nettoyant spécifique au marbre. Ou, essayez la même astuce que celle recommandée ci-dessus pour le granit : étalez une pâte épaisse de bicarbonate de soude et d'eau sur la tache, couvrez-la d'une pellicule plastique et laissez-la pendant au moins 24 heures. Utilisez un chiffon en microfibre, de l'eau et du savon à vaisselle doux pour le nettoyer et répétez l'opération si nécessaire.

Que votre comptoir de bloc de boucher soit fini avec de l'uréthane ou une huile ou une cire naturelle, évitez les produits chimiques agressifs lors du nettoyage, déclare Paul Timmins, président de Baltimore Fallen Lumber. Au lieu de cela, il conseille de s'en tenir à un mélange d'eau et de savon doux pour les mains ou de savon à vaisselle Dawn. Tout ce qui est plus fort peut enlever le revêtement protecteur du comptoir, laissant le bois plus vulnérable aux taches et autres dommages.

Pour un nettoyage en profondeur, Timmins conseille de frotter avec du savon de Castille pur et de l'eau avec "beaucoup d'huile de coude". Pour enlever les taches, il suggère un mélange d'une demi-tasse de vinaigre, d'une demi-tasse d'eau et d'une cuillère à café de jus de citron. Reynolds conseille de couper un citron en deux, de saupoudrer un peu de sel sur la tache et d'utiliser le citron pour frotter.

Certaines taches, telles que le vin rouge, peuvent nécessiter un léger ponçage, ainsi qu'une nouvelle couche de finition. Si vous n'êtes pas sûr du type de finition qui correspondra au reste du comptoir, envisagez d'embaucher un professionnel pour le travail.

Parce que le stratifié est fabriqué par l'homme - et pas aussi cher que la pierre naturelle - certains propriétaires supposent qu'ils n'ont pas besoin d'être aussi prudents avec lui. Mais les nettoyants agressifs - du vinaigre et du jus de citron à l'eau de javel et à l'ammoniaque - peuvent user la surface.

Si vous avez une tache qui nécessite plus que du savon et de l'eau, essayez la pâte de bicarbonate de soude et essuyez-la après 24 heures avec un chiffon en microfibre.

Pour une tache qui "ne vient pas d'une autre manière", Reynolds dit que vous pouvez essayer une gomme magique. Mais procédez avec prudence, car ceux-ci peuvent provoquer des microabrasions.

Même si l'ensemble de votre comptoir n'est pas en acier inoxydable, vous pouvez souvent le trouver dans le poêle, connecté au reste de vos comptoirs. L'acier inoxydable est facile à endommager, alors ne présumez pas que vous pouvez le nettoyer avec tout ce que vous utilisez sur le reste du comptoir. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez un produit spécialisé tel que Bar Keepers Friend ou un nettoyant pour acier inoxydable. Pour un nettoyage de routine, un essuyage avec un savon doux et de l'eau tiède suffira.

Quel que soit le produit de nettoyage que vous utilisez, appliquez-le avec un chiffon en microfibre. "Une fois que vous avez rayé l'acier inoxydable, il est très difficile d'enlever la rayure", explique Noel. Si vous l'avez déjà rayé, vous pouvez essayer de le polir vous-même avec un tampon Scotch-Brite, mais le faire sans causer plus de dégâts nécessite de la précision. Il serait peut-être plus prudent de faire appel à un professionnel.

Bien qu'il soit plus familier aux États-Unis en tant que matériau pour les carreaux, les comptoirs en porcelaine - déjà populaires en Europe - gagnent du terrain auprès des Américains, selon Lori Shapiro, responsable des relations publiques chez le fabricant de comptoirs Caesarstone. Le matériau est très durable, capable de résister aux rayures et peut tolérer des chaleurs élevées. Mais vous devez toujours éviter les produits chimiques forts lors du nettoyage, coller au savon à vaisselle et à l'eau ou aux produits à pH neutre. Une option fiable pour les taches tenaces, dit Shapiro, est la poudre Bar Keepers Friend, mais ne l'appliquez pas directement sur la porcelaine. Au lieu de cela, saupoudrez-en un peu sur un chiffon en microfibre humide et frottez-le dans un mouvement circulaire.

Maya Pottiger est une journaliste basée à DC qui couvre également l'éducation K-12.

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